 글쓴이
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씨익디자인 |
과국명/버섯과 |
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속국명/버섯속 |
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통속명칭 |
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노루털버섯 |
다른이름 |
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학명 |
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Hydnum repandum Fr. |
서식지 |
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삼지연, 운흥을 비롯한 우리 나라 각지에서 가을철에 나무숲속의 땅에 한개씩 또는 무리로 돋는다. |
설명 |
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바늘버섯과의 먹는 버섯. 버섯갓은 보통 납작한 반둥근모양인데 가운데가 편평하며 변두리는 물결모양으로 구불구불하고 직경 5～15ｃｍ이다. 겉면은 흰색, 누른밤색, 찰흙색이며 가루가 묻은감이 난다. 버섯살은 흰색이고 두꺼우며 부스러지기 쉽다. 바늘털은 뒤면에 빽빽이 나며 처음에는 흰색이나 점차 버섯갓과 같아 진다. 버섯대는 보통 버섯갓의 한쪽에 치우쳐 붙으며 길이 3～8ｃｍ, 직경 1.2～2ｃｍ이다. 속은 차 있으며 섬유질이다. 포자는 둥그스름하며 포자무늬는 흰색이다.
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쓰임새 |
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버섯에는 조단백질 20.62%, 조지방 4.75%, 조섬유소 5.27%, 회분 10.90%, 물풀림성무질소추출물 58.46%가 들어 있다. 변종으로 버섯갓이 흰색인 흰노루털버섯(H. repandum var. album)이 우리 나라에 퍼져 있다.
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캠핑가서도 커플룩은 계속... 
진마니
