글쓴이
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씨익디자인 |
과국명/버섯과
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속국명/버섯속
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통속명칭
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먹물버섯 |
다른이름
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학명
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Coprinus atramentarius Fr. |
서식지
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삼지연, 대홍단, 보천, 운흥 등지에서 봄부터 가을기간에 나무숲속, 들판, 두엄더미 등의 유기질이 많은 곳에 무데기로 돋는다. |
설명
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먹물버섯과의 먹는 버섯. 버섯갓은 처음에 닭알모양이다가 점차 종모양 또는 고깔모양으로 되며 직경 4~8cm이다. 변두리는 안쪽으로 약간 말린다. 겉면은 처음에 흰색이나 점차 재색 또는 연한 재빛밤색으로 된다. 버섯살은 연하고 처음에 흰색이나 점차 밤색으로 된다. 버섯주름은 빽빽한데 처음에 흰색이나 자라면서 변두리로부터 점차 검은색으로 되면서 녹아 먹물과 같은 즙액으로 된다. 버섯대는 원기둥모양이며 길이 7~15cm, 직경 0.5~1.5cm이고 아래부분은 좀 굵다. 겉면은 흰색이고 속이 비였다. 포자는 길둥글며 검은색이다.
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쓰임새
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어릴 때(먹물이 생기기전)에 먹을수 있다. 술과 함께 먹으면 중독을 일으킬수 있다.
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