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버섯정보 / 상세보기
2020-12-25 18:50:58
젖버섯
조회수 4,071 추천수 160 댓글수 0 스크랩수 0
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글쓴이

진마니미니홈 바로가기

과국명/버섯과

무당버섯과

속국명/버섯속

젖버섯속

통속명칭

젖버섯

다른이름

학명

Lactarius piperatus (L.) Pers.

서식지

.,

설명

발생 계절

여름~가을

발생 형태

홀로 또는 무리지어 발생

분포지역

전국

자실체크기

직경 4~18cm

자실체형태

중앙오목반구형에서 깔때기모양으로 전개

자실체조직

상처시 백색의 유액이 다량 분비되며 매우 매운맛이 남

자실체표면

표면에 점성은 없고 주름이 있으며, 백색 후 담황색을 띠고, 가끔 황갈색 얼룩이 생김

자실층

주름살은 내린형이고, 아주 빽빽하며, 표면과 같은 색

크기는 3~9 × 1~3㎝d이고 원통형으로 흰색이며 내부는 치밀하다.

기부

가늘다

포자특징

흰색을 띠며 유구형이고 표면에 미세한 돌기가 있는 망목상의 구조물들이 분포, 5.5~8 × 5~6.5㎛

신갈나무 숲, 잣나무, 활엽수, 혼효림의 땅에 속생·군생하며 개암나무, 소나무나 신갈나무와 외생균근을 형성

문헌에 따르면 끓이면 매운맛이 제거되어 식용 가능

쓰임새

,

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